OBSIDIAN to nowoczesna linia noży typu forged, które wykonane zostały z najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej. Noże OBSIDIAN charakteryzują się niezwykłą wytrzymałością i twardością sięgającą 56 HRC. Noże z tej serii posiadają ostrze full-tang, hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, co zapewnia długą żywotność ostrza. Poczwórny fabryczny system ostrzenia gwarantuje ostrość i długotrwałą pracę bez konieczności powtórnego ostrzenia. Specyficznie zaprojektowana nasada ułatwia docisk noża do potrawy, dzięki czemu efekt krojenia jest znakomity nawet przy użyciu niewielkiej siły. Wykonany z najwyższej klasy tworzywa ABS uchwyt zapewnia ergonomię, a co za tym idzie wygodę użytkowania. Wtopiony w rączkę elegancki emblemat marki ZWIEGER dopełnia i potwierdza najwyższą jakość noży OBSIDIAN, dzięki czemu stanowią one prawdziwą gratkę dla pasjonatów gotowania.
OBSIDIAN to tradycyjny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia mięsa, jak również do wykonywania innych prac kuchennych takich jak szatkowanie czy siekanie różnego rodzaju produktów żywnościowych. Nóż ZWIEGER z linii OBSIDIAN to niezbędnik każdego amatora gotowania!
Nóż Szefa
To najstarszy i najbardziej klasyczny typ noża. Przez tysiąclecia w niewielkim stopniu zmieniał swój kształt, przy tym cały czas ewoluując do wyglądu, który znamy obecnie. Stanowi jedno z najdoskonalszych, jak również najbardziej wygodnych narzędzi kuchennych używanych na całym świecie. Masywny, budzący prestiż kształt paradoksalnie koliduje z faktem, że odnajduję się w zadaniach wymagających precyzji, a tym samym czynności, w których nóż ten nie znajdzie zastosowania, jest niewiele. Praktycznie w każdej technice cięcia (szatkowanie, siekanie, wykrawanie, porcjowanie, rozdrabnianie) czy to mięs, czy owoców, nóż szefa będzie przedłużeniem naszej ręki, a także instrumentem do spełniania naszych kulinarnych marzeń. Co więcej, jest to najbardziej funkcjonalny typ kuchennego noża, jaki do tej pory powstał, podsumowując – podstawowy nóż każdego szefa kuchni.
Producent: ZWIEGER
Linia : OBSIDIAN
Nazwa : Nóż Szefa 20 cm
Numer katalogowy : KN3471
Gwarancja : 24 miesiące
Grudzień to magiczny miesiąc, w którym przypadają Święta Bożegonarodzenia. W tym miesiącu stroimy choinkę, dekorujemy dom, planujemy świąteczne menu i szukamy prezentów dla naszych bliskich. Jeżeli jeszcze nie kupiliście upominków, w tym artykule podpowiemy Wam kilka pomysłów na prezent dla każdego miłośnika gotowania.
Na prezenty zaproponujemy Państwu produkty renomowanej marki ZWIEGER!
